Фестиваль Festival des Étoilés Monte-Carlo — это серия эксклюзивных ужинов высокой кухни, которые проходят в лучших ресторанах княжества под эгидой Monte-Carlo Société des Bains de Mer. В числе участников — легенды мировой кухни, такие как Alain Ducasse, Yannick Alléno и Marcel Ravin, а также приглашённые шефы с несколькими звёздами Michelin.

Ужины проходят в знаковых ресторанах, включая Le Louis XV — Alain Ducasse, Blue Bay, Le Grill и Pavyllon Monte-Carlo. Каждое событие разрабатывается специально для одного вечера и не повторяется, что делает фестиваль одним из самых эксклюзивных гастрономических проектов Европы.

Финалом фестиваля станет гала-ужин с участием ведущих шефов, который традиционно собирает гастрономическую элиту и гостей со всего мира.

• 13 мая — Blue Bay Marcel Ravin, ресторан высокой кухни Monte-Carlo Bay Hotel & Resort, станет местом проведения ужина на четверых с шеф-поваром Марселем Равином и шеф-поваром Гленном Виелем.
• 22 мая — Ресторан высокой кухни Le Grill в Hôtel de Paris Monte-Carlo станет местом проведения ужина на четверых с шеф-поваром Домиником Лори и шефом Кристофом Море.
• 13 июня — Pavyllon Monte-Carlo, ресторан высокой кухни Hôtel Hermitage Monte-Carlo, станет местом проведения ужина на четверых с шеф-поваром Янником Аллено и шефом Жеральдом Пасседа.
• 23 июля — Elsa Marcel Ravin, ресторан высокой кухни на пляже Монте-Карло, станет местом проведения ужина на четверых с шеф-поваром Марселем Равеном и шефом Кристофером Кутансо.
• 19 сентября — L'Abysse Monte-Carlo, ресторан высокой кухни Hôtel Hermitage Monte-Carlo, станет местом проведения ужина на четверых с шеф-поваром Янником Аллено и шефом Мартино Руджери.
• 23 сентября — Ужин с участием шеф-повара Алена Дюкасса и шефа Бьёрна Францена состоится в отеле Le Louis XV — Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris.

В шестом выпуске гала-вечер Festival des Étoilés Monte-Carlo завершает программу «Четыре руки» исключительным вечером в субботу, 14 ноября.

В этот вечер шеф-повара курорта, отмеченные звёздами Michelin — Ален Дюкасс, Марсель Равен и Янник Аллено — при участии Седрика Гроле будут готовить прямо перед гостями, превращая ужин в настоящее зрелище и гастрономическое удовольствие.