Bourgeois Bohemians
Санкт-Петербург · Ресторан
2гостя
Sa2сегодня
Su3завтра
04
21:30
21:45
22:00
22:15
22:30
prime
Рекомендуют
Кухня
Авторская, Европейская, Современная
Шеф-повар
Артем и Алексей Гребенщиковы
Описание
Ресторан авторской кухни Артёма и Алексея Гребенщиковых.
Здесь можно попробовать буррату с подвяленными томатами и жемчугом из инжира и мяты, блинчики с начинкой из сморчков, груши и фуа-гра, макрель с кремом из авокадо, томатами и юзу, а также диафрагму бычка, запечённую с овощными равиоли. На десерт — сочетание шоколада и малины, мускатного ореха и карамели или кофейный мусс.
В винной карте собраны классические европейские образцы и терруарные вина из небольших семейных хозяйств, которые имеют особенный вкус, обеспеченный типом почвы и особенностями климата в регионе виноградника.
Часы работы
Показать
Понедельник
13:00 — 23:30
Вторник
13:00 — 23:30
Среда
13:00 — 23:30
Четверг
13:00 — 23:30
Пятница
13:00 — 01:00
Суббота
13:00 — 01:00
Воскресенье
13:00 — 23:30
Контакты
Показать