Ресторан северо-индийской кухни в отеле Kempinski Hotel Muscat

Чудесное место, оформленное в тёплых фисташково-розовых тонах, сразу предъявляет свой главный козырь — открытую кухню, где повара-виртуозы показывают грандиозное гастрономическое шоу в прямом эфире.

Завсегдатаи приходят сюда ради фирменного Bhatti Ka Lobster — дымного оманского лобстера-гриль. Его подают с йогуртом, чесноком и дикорастущими травами, что наилучшим образом отражает суть северо-индийской кухни.

Имеется джанское меню (без корнеплодов) и полностью веганское меню — внимание на чечевичный суп с лимоном и тмином.