Makoto — ресторан идеальной японской кухни с безупречным сервисом, расслабляющей атмосферой и очаровательной террасой. Заведение расположено на территории торгового центра Bal Harbour Shops и является одним из самых модных в городе.

Опытный повар и суши-мастер Окува меняет традиции для искушенных посетителей, жаждущих чего-то нового. Здесь можно попробовать суши в стиле Edomae, а также традиционные японские блюда, приготовленные по-новому с использованием современных технологий и представленные в оригинальной подаче.

Произведения шеф-повара отражают стиль Bal Harbour — яркий и эксклюзивный.